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零点看书 > 秦时明月之邪尊临世 > 第九十五章 接连品尝(一)

第九十五章 接连品尝(一)

第九十五章 接连品尝(一) (第1/2页)

我直直的看着丁胖子,弱弱的小声开口试探道:“我能不能···退掉??”
  
  “什么!!”丁胖子听后大惊,急忙的摇头,“这不行,不能这样,菜都做好了的——”
  
  一听他这话我就知道还有商量的余地,便是急忙的对其道:“丁掌柜,这菜你完全可以给别人上啊,毕竟你这里客源这么多这么足,相信不用多久就会有人要哪几种菜呢,你说是吧?”
  
  听完我的话,他点了点头,叹了口气,有些无奈道;“好吧,那就这样好了,那我们就去后堂吧。”
  
  “嗯嗯。”我急忙的点了点头,冲其伸了伸手,“丁掌柜先请。”
  
  直到丁掌柜在前面走了之后,我才冲着墨招了招手跟在了其身后前往后堂。在走着的路上我也输了口气,还好那丁胖子没有想起我们之前吃的那些菜,不然···还真难办。
  
  毕竟我们都没有带钱,所以要是和怎闻起来他不一定会怎么想,说不定还会有什么难以预测的事情。但是现在多一事不如少一事,走一步算一步吧。
  
  不多久的时间我们就到了后堂,看着里面琳琅满目的厨具,我真心的不知道该说什么好了。同时我的心里也想到了,好的厨师就要配上好的厨具,再者好的菜品也是需要特定的厨具才能做道最极致的地步,甚至有些菜品的要求还极为苛刻,无论是从厨具还是食材配料以及调剂品都无一不精。
  
  至于一些奇葩的菜品那更是另类,甚至专门用那些变质的东西做出来,不得不说也是极其苛刻的存在。不过我想着这些的时候,丁胖子已经带着我们到了最里面的地方了。在这里有着四个灶台,在其中间有着一个十字小道。
  
  其实这个后堂不算大,但是也不算小,估摸着也就七八十平方吧,分别规划了三个位置,前中后分别断开着,一次从门口排列的。其中每个灶台都是田字分布,既调理又不拥挤,而且还最大限度的让厨师在里面做菜。
  
  要知道,这客栈什么的,并不是只有一个厨师,再者就是这有间客栈还不仅仅是只是客栈那样,他还包括着菜馆、旅馆、外卖等,可以说极其综合性,需要的厨师也自然少不了。
  
  看着身前的那两个灶台,我有些不解的看向一旁站着的丁胖子,不明白他为什么要带着自己来这地方。
  
  而丁胖子在看到我看向的之后却是先一步开口道:“既然你要吃我的绝活,那当然就要在这里现尝了。说实话,能吃我丁胖子刚出锅的东西的人,还真是少之又少,可谓是凤毛麟角的存在,你此次足以自足了。”他看着我,手上却是已经准备起锅碗瓢盆,厨具一个个都冲刷起来。
  
  他边弄着自己手中的厨具,边转头看向我,有些怀疑道:“我有一点从直接就一直想不明白。”
  
  “哦?”我诧异的看向他,不知道他想说什么。
  
  不过就在这时,他却是又一次开口了,“在你的身上我没有闻到身为厨者的锅气,但是你对于菜品的评估好也就罢了,但你却连做法也能说得那么详细,就跟你自己也会做一般,这让我百思不得其解。”
  
  听完他的话我不仅恍然,原来是说这个啊,我还以为说什么呢。当下便是笑道:"这个请恕我不能告诉你,不过有些事情我不会让你失望就是的了。"
  
  

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