食戟之灵 第八十六章
食戟之灵 第八十六章 (第2/2页)“比试厨艺?那不就是相当于踢馆?”
“差不多吧,不过因为这种方法是正大光明的,输了的一方也就只有自认技不如人了,这是一家新开的餐厅,想要站稳脚跟最好的办法,因为是凭借的自己的实力,还不会有什么后遗症。
不过,既然有正大光明的办法,也就有阴暗恶毒的招术了,比如挖角,把别人的厨师全部挖到他那边去,或者买通厨房里的人,在调料里放点巴豆粉什么的,让食客拉肚子,或者食物中毒。
对了,你家也是开酒楼的,难道你们就没遇到过这些情况?”
小当家摇了摇头说道:“从我记事起,我家貌似就没有发生过你说的这些事情,比试的话,有多少人能胜过我妈妈,搞阴招的话,酒楼有监控,全方位无死角,不管是下毒还是放死耗子,都会被发现,所以我们酒楼在我印象里,还没有发生过这种事情。”
‘有个能干的老妈真好,不用担心这担心那的。’
两人在厨房里悠闲的聊着天,东方浩然这边却已经谈妥了,来厨房招呼了一下林昆和小当家,示意他们出来谈谈。
两人只好停止了聊天,跟着东方浩然来到了一个包间,坐下后,林昆主动问道:“怎么样,他们怎么说?”
东方浩然有点无奈的说道:“他们是一家大型的餐饮企业,主要的餐饮项目就是中华餐厅,在RB他们已经开了上百家的中华餐厅,每新开一个餐厅,他们就会和当地最有名的中华餐厅公开比试。
要是他们输了,餐厅马上关门,并且给予对方餐厅两百万人民币。但,要是他们赢了,自己的餐厅就要被他们收购,成为他们企业的一员。”
“咦?听老板你这么说,他们还算是蛮光明磊落的人嘛,是通过比试,而不是用些下三滥的招术。”
听见小当家这么说,东方浩然颓废的说道:“你不懂,要是他们是一个光明磊落的人,就不会挖我的墙角了,据我所知,他们开业的第一件事,就是挖竞争对手的厨师,其他的厨师他们不管,但是厨师长头灶,他们是必须挖到手的,就算挖不到手,他们也会让厨师长在比赛的那天到不了现场。”
...
“一个餐厅厨艺最好的差不多就要属厨师长了,要是厨师长不能出场,那么比试还有什么意义?我的一些朋友告诉我,他们在发展途中,也就失败了寥寥几次,其他时候都是以他们获胜而结束。我现在就在发愁,让谁代表我们餐厅比试啊。”
小当家这时又说道:“不答应他们比试不就行了?”
“能不答应就好了,他们在卫生局,工商局,税务局有很多的关系,要是不答应比试的话,这些关系一发动起来,今天要整改,明天要停业整顿,这餐厅也就废了,所以没办法,只有答应比试了。”
“那么比试的时间定在什么时候?”林昆开口问道。
“没说具体的时间,就说了明天中午在前方的一个小型广场那里比试。”
“主题是什么?还是说由比赛选手自由发挥?”
“呃,双方比赛的主题是粥。”
“粥?”小当家和林昆听见这个主题,都感觉到不可思议,什么主题不好,为什么会是这个非常大众化的主题呢?
“没错就是粥,我刚听见的时候也是吓一跳,不过想来他们会用粥这个主题来比赛,应该会有什么杀手锏也说不一定。”东方浩然说道。
“粥,也叫做糜,简而言之,是一种用稻米,小米,或是玉米等农作物煮成的,呈现黏糊状态的一种食物。”小当家喃喃地说道。
“不过,要是主题是粥的话,对方怎么样先不管,倒是对我们来说应该还是蛮有利的。”
东方浩然听见林昆这么说,顿时就发出了疑问:“哎,阿昆为什么这么说?”
“呵呵,我中华可以说是粥的诞生地,粥在中华最早的历史典籍之中,就已经有了记载,四千年前,在中华,粥被用作食物,而从两千五百年前开始,粥被作为一种药物来使用,并且伴随着历史进程的加快,粥在天朝的文化作用也越来越深,就连RB国的粥料理,也是从中华传过来的,而我和小当家对于做粥料理,还是蛮有自信的,你说是吧小当家。”