食戟之灵 第六十三章
食戟之灵 第六十三章 (第1/2页)切肉要切薄片,但是也不能太薄,这个就看个人口味了。
切好肉,就要准备下锅了。
炒锅放油,等油温升高的时候放入肉片,小火慢慢煸炒,至肉片颜色变透明,边缘略微卷起。
将肉拨到锅一边,下入郫县豆瓣酱(可以先剁细)炒出红油,适当的加入少许酱油或甜面酱调色,与肉片一起翻炒均匀。
最后一步放入辅料,炒制成熟,放入调味料,起锅,搞定。
口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,这道菜基本上来说,没有什么难度,但是要做好的话,掌握火候是关键。
火候油温拿捏得当的话,能把肉片熬制成一个一个的卷窝形状,俗称“灯盏窝”。
这种形状的回锅肉才是完美的回锅肉。
...
吃了晚餐,林昆就准备去蹂躏一下小当家了。
‘居然敢说是我带坏你的,嘿嘿,今天晚上就让你见识一下,什么叫菊花残,满腚伤’
来到小当家的房间,林昆敲了敲门,等了一会,发现里面完全没有动静。
‘难道是小当家知道我要来找他,商讨哲学上的问题,所以不给我开门?’
林昆默默的想着,手也不停下,一直在敲门,边敲还边喊。
“小当家,开门呐,你别躲在里面不出声,我知道你在家。
你有本事说我坏,怎么没本事开门啊。
开门啊,开门啊。
你有本事说我坏,你有本事开门啊。
别躲在里面不出声。我知道你在家。
小当家小当家
你别躲在里面不出声...”
正当林昆敲得正嗨的时候,旁边幸平创真的房间门打开了,幸平创真露了个头出来说道:“阿昆,虽然你敲得很有节奏,RAP也很好听,但是我要说的是,阿星今天晚上没有回来啊。”
“阿星没回来?那他去哪里了?”
幸平创真摇摇头,表示不知道,然后关上了自己的房门。
林昆站在走廊上,想了想,还是拿出手机给小当家打了个电话问问他在哪,嘛,虽然大概知道一些,但是还是要问清才放心啊。
没过一会电话就通了。
“喂,小当家,你今天晚上不准备回来啦?”
电话那边小当家爽快的说道:“今天晚上我就不回来啦。”
“那你准备在哪里睡.....”林昆的话还没问完,电话那边就传来薙切绘里奈的声音:“阿星,麻烦帮我拿下浴巾。”
当机立断,小当家挂上了电话,而林昆同学,就有点怒火中烧了。
‘妈个鸡啊,我就知道是在绘里奈那里,混蛋....烧死,一定要烧死你个异端。’
在走廊上表演了下颜艺,一会要烧死小当家,一会又表示很是羡慕小当家,整一个神经错乱啊。自己玩了一会,林昆也觉得有点中二,左右敲了敲,发现没人看见,恩,没人看见那就再玩一会......
愉快的时光总是过的很快,在一次与洛天依他们玩了一天后,终于迎来了选拔赛的正赛,也就是淘汰赛。
在月天之间的比赛场地里,已经是座无虚席,观众席里不仅仅有学院里的人,就连一些与料理有关行业的人,也坐在了贵宾的位置,等待比赛的开始。
在观众的欢呼声中,担任这场比赛的川岛丽开口说道:“秋季选拔正式比赛,第一轮第一场比赛,现在正式开始,首先登场的是在预选A区,以并列第2的成绩晋级的幸平创真选手。”
“加油啊创真。”
“干掉你的对手幸平!”
“然后和他对战的选手是...在B区获得第2位成绩晋级的薙切爱丽丝选手。”
两位选手登场,按照惯例,当然是要先放嘴炮了,不放嘴炮的厨师不是一个好厨师啊。
“幸平创真,今天我会用我的料理,打败你的。”好吧,薙切爱丽丝的嘴炮技能明显没有点满啊,一点都不犀利啊。
不过,虽然嘴炮不犀利,但是她那自信的神态,配合上她身后的那些全新的机器,出人意料的显得压迫感十足啊。
看见幸平创真没有说话,爱丽丝以为幸平创真被吓住了,所以她走了过去,面对幸平创真继续说道:“真的很遗憾,难得有这么大的舞台,可惜你的料理只会出现一次啊。”
这下幸平创真开始还嘴了。“只要你输给了我,第二轮开始不就能在观众席上看了吗?”反击不犀利,但是幸平创真就是这样的人,他只会以事实来说话。
爱丽丝微微一笑说道:“我想这是不可能的呢,我的分子料理,是不会输给任何人的。”
“你预选赛输给了刘昴星。”噗嗤,幸平创真的话语,像弓箭一样,射穿了薙切爱丽丝的心,刺得她心口发痛。
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