第480章 新妇初试

第480章 新妇初试 (第2/2页)

赵清欢连忙走过去，接过苏小清手里的柴火，语气自然得像在这个家里住了许多年。“大伯母，娘，早上好。今天早上我来做饭吧，你们教教我灶台的火候，我试试手，看看能不能做出合大家胃口的饭菜”。苏小清愣了一下，转头看了苏小音一眼。苏小音点了点头，把手里的柴火递给赵清欢，说：“行，那今天早上就尝尝你的手艺”。阿福在旁边插嘴，笑着说：“我来做监工”。苏小音笑着把一把扫帚塞给他，说：“监什么工，去帮清欢烧火。别站着光看，咱家人口多，做的饭也多，你帮着打下手”。
　　
　　阿福应了一声，乖乖蹲到灶膛前，把柴火塞进去，拿着吹火筒吹了几下。灶膛里的火呼地一下旺起来，火苗舔着锅底，映得灶房亮堂堂的，阿福的脸被火光映得通红。
　　
　　赵清欢心里有了底，从米缸里舀了米，淘洗干净，倒进锅里，添了足量的水，盖上锅盖。又从坛子里捞出几样咸菜——腌萝卜、腌黄瓜、酱豆角，切成细丝，分别码在小碟子里，淋了几滴香油，撒了一撮熟芝麻。又从篮子里挑了几个鸡蛋，洗干净了，放进另一口锅里，添上水，灶膛里添了一把柴。阿福蹲在旁边，一边烧火一边偷偷看她，每次她转身拿东西的时候，他的目光就黏在她身上挪不开。苏小清端着一盆和好的面走过来，问：“要不要烙几张饼？”赵清欢接过去，洗了手，揪了一块面在案板上揉起来。
　　
　　苏小音在旁边看着她揉面的手法，眼睛微微一亮。赵清欢揉面的动作又快又匀，面团在她手底下一翻一折，不一会儿就变得光滑柔软。苏小音忍不住夸了一句，“清欢你这面揉得好，比我们姐妹俩都强”。赵清欢笑着说：“以前专门跟老师傅学过，学了好一阵子，光揉面就练了半个月”。苏小音点点头，没再多问。
　　
　　粥熬好了，鸡蛋煮好了，饼也烙好了，金黄酥脆，一张一张摞在盘子里，冒着热气。灶房里弥漫着米粥的清香和烙饼的焦香。赵清欢把粥盛到大盆里，端到堂屋的大桌上。苏小清端着咸菜碟子跟在后面，苏小音端着饼子。阿福端着一大盆煮鸡蛋，烫得直甩手。
　　
　　早饭摆上桌，一家人陆续来了。陈父拄着拐杖走进堂屋，在太师椅上坐下，陈母跟在后面，手里拿着一把梳子，头发还没完全绾好。陈大山和陈小河从后院进来，裤腿上沾着草屑，显然是先去喂了牲畜。石头从东厢房出来，揉着眼睛，头发翘着，走路还在打哈欠。阿吉跟在后面，已经穿戴整齐，连头发都梳得一丝不苟。
　　
　　一家人围坐在桌边。陈母先舀了一勺粥，吹了吹，喝了一口，白米粥熬得粘稠，米香浓郁，火候正好。她用筷子夹了一根腌萝卜丝，嚼了嚼，脆生生的，咸淡适中。又掰了一块烙饼，酥脆掉渣，比平时苏小清烙的还香。陈母点了点头，说：“你手艺不错，这饼烙得好，比我们平常做的都好吃”。